Willkommen bei dem South-West-All-Time BBQ Team, kurz S.W.A.T. BBQ.
Die erste Glut haben wir im Februar 2012 angefeuert, anlässlich der Deutschen Grill Meisterschaft in Schwäbisch Hall.
Wir haben seither bei zahlreichen nationalen und internationalen Meisterschaften teilgenommen.
Was uns verbindet ist die Liebe zu gutem Speisen und Getränken, hochwertigen Produkten und raffinierter Zubereitung.
Dabei kommt es auf Kreativität, Präzision und Geschmack an – in jedem Detail. Und dazu gehören beste Zutaten und eine professionelle Ausstattung an Grills und Zubehör. Dabei versuchen wir so viel wie möglich mit regionalen Produkten und Rohstoffen zu arbeiten. Auch bei der Auswahl unserer Partner achten wir auf Qualität „von hier“.
Angeführt von unserem Team-Kapitän und Diplom Fleischsommelier, Daniel Nonnenmann, nimmt unsere Kernmannschaft aus acht befreundeten Grillenthusiasten zum einen aktiv an Wettkämpfen teil. Zum anderen findet Ihr uns aber auch bei Grillkursen und -Events oder im Rahmen von individuellen Caterings.
GBA e.V. Deutscher Profi Vizegrillmeister 2018
1. Platz Fisch 2018 (Profis)
2. Platz Dessert 2018 (Profis)
3. Platz Schweinerücken 2018 (Profis)
GBA e.V. Deutscher Amateurgrillmeister 2017
1. Platz Schweinebauch 2017
2. Platz Dessert 2017
3. Platz Flapsteak 2017
1. Platz Dessert 2016
GBA e.V. Amateur Vizegrillmeister 2014 & 2015
1. Platz Schweinelachs 2015
2. Platz Dessert 2015
3. Platz Bratwurst 2015
1. Platz Vegetarisch 2014
2. Platz Fisch 2014
2. Platz Rinderbrust 2014
3. Platz Dessert 2013
3. Platz Huhn 2012
WBBQA European BBQ Championship 2014 1st in Pork Ribs
KCBS Jack Daniel´s Invitational 2009 2nd Chef´s choice
KCBS Smoke by the river 2016 3rd Overall ranking
KCBS 1st Place Dessert Eastern BBQ Contest in Ninove/BE
Er ist der Kapitän, Initiator, Gründer und bekennender Foodjunkie. Daniel ist BBQ-Experte und Diplom Fleischsommelier.
Conny ist unsere „Dessertqueen“ und seit 2014 eine feste Größe im Team. In Ihrer Freizeit gibt Sie Sportkurse.
Gründungsmitglied und seit 2012 unser „Auswärtiger“ im Team und Chef aller Grills. Arne ist in seiner Freizeit Hardcorecamper.
Mo ist seit 2012 fester Bestandteil des S.W.A.T. BBQ Teams und ist unser Logistik Chef. In seiner Freizeit pflegt er mit großer Liebe Oldtimer.
Ist ebenfalls Mitglied seit 2012. Als Wirt vom Roten Hirsch in Esslingen gibt er auch regel-mässig Grillkurse.
Marie ist seit 2014 Mitglied im Team. Sie unterstützt die Grillschule. In Ihrer Freizeit ist sie Rennradfahrerin.
2012er Gründungsmitglied, Gin- und Jack-Verantwortlicher im Team, liebt neben BBQ den Sport und die Parties.
Ebenso wie Conny ist Dani die zweite Frau im Bunde, die Ihrem grillenden Mann tatkräftig zur Seite steht.
Seit 2016 beim SWAT BBQ und hat mit Stephan 2019 das REAL SMOKE BBQ Projekt gegründet.
Seit 2017 beim SWAT BBQ und neben dem Grillen hat sie eine Leidenschaft für den Gesang.
Seitr 2018 mit im Team, GBA BBQ Juror und pflegt und fährt Oldtimer Busse.
Seit 2017 im Grillteam und hat mit Adi 2019 das REAL SMOKE BBQ Projekt gegründet.
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